Aktuelle Nachrichten aus unserer Redaktionsküche

Der Frühling bringt Vielfalt und Farben auf unsere Teller

Frische Früchte und saisonales Gemüse in Hülle und Fülle finden jetzt wieder den Weg in die Küchen der Schweiz. Mit den Tiptopf-Rezepten verarbeitest du diese nicht nur zu beliebten Klassikern, sondern findest auch Inspirationen für neue Kombinationen.

Tiptopf-Rezepte frei zugänglich

Unbegrenzter Zugang zur Tiptopf-Rezeptwelt: Durchstöbere unsere wachsende Rezeptsammlung und finde dein Lieblingsrezept.

Reste verwerten statt wegwerfen

In der Schweiz werden immer mehr Nahrungsmittel weggeworfen. Wir zeigen dir, wie du aus vermeintlich altem Gemüse, Früchten und Brot leckere Gerichte kreierst.

Der neue Croqu’menus ist da!

Im April ist es so weit: Gleicher Inhalt, neue Sprache – den Tiptopf gibt es nun auch auf Französisch.

Die Narren sind los

In der ganzen Schweiz erwachen die Narren und verkleiden sich. Traditionellerweise gibt es in dieser Zeit natürlich auch verschiedene Gerichte zum Ausprobieren.

Vom Veganuary zum «Vegi-February»

Hast du Lust, die vegetarische Küche weiter zu entdecken? Neue Rezeptideen unserer Autorinnen, um nach einem veganen Start ins Jahr 2025 einen vegetarischen Monat anzuhängen
Bild einer Selleriesuppe

Das Tiptopf-Universum sorgt für Highlights

Ankündigungen zum Jahreswechsel

Seelenwärmer für die dunkle Jahreszeit

Was ist wohltuender als etwas Wärmendes zu geniessen, wenn die Sonne früh untergeht?

Schenken macht glücklich

Unsere Rezeptautorinnen haben mit viel Fantasie eine breite Auswahl an kulinarischen Geschenken zusammengestellt.

Neue Lebensmittelpyramide

Am 13. September 2024 wurden die neuen Ernährungsempfehlungen präsentiert.