Tipps
- Schnittlauch durch andere Kräuter, z. B. Petersilie, Basilikum, Oregano, ersetzen
- Rührei mit Gemüse 120 g Gemüse, z. B. Frühlingszwiebeln, Champignons, Tomaten, Peperoni oder Spinat, fein schneiden, in 1 EL Öl dünsten, rohe Eimasse beigeben
- Rührei mit Käse 2 EL Reibkäse zur rohen Eimasse geben
- Rührei mit Fleisch 100 g Schinken- oder Specktranchen fein schneiden, zur rohen Eimasse geben
Das brauchst du

Bratpfanne

Bratschaufel

Esslöffel

Kaffeelöffel

Messbecher

Messer

Schneidebrett

Schwingbesen