Gemüsegipfeli

Gesamtzeit 45 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 15 Min.

Zutatenliste für

4
PortionenPortionen

Deine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.

Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.

16 Stück
300 gGemüse

z. Bsp. Rüebli, Randen, Kürbis, Sellerie, Pastinaken, Zucchetti

0.5 BundPetersilie
2 ELReibkäse
140 gKräuterfrischkäse
0.5 KLSalz
0.5 KLgetrockneter Oregano
0.25 KLPaprika
wenigPfeffer
2 rund ausgewallte Blätterteige
1 Ei
Gemüsegipfeli, aus der Kategorie . Zubereitungsmethode Backen. Das fertige Gericht schön angerichtet und fotografiert aus Vogelperspektive (Food Fotografie). Serviervorschlag, Original Tiptopf Rezept, aus dem bekanntesten Kochbuch der Schweiz

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Schritt für Schritt

1. Schritt

16 Stück

    Füllung

    2. Schritt

    300 gGemüse

    z. Bsp. Rüebli, Randen, Kürbis, Sellerie, Pastinaken, Zucchetti

    0.5 BundPetersilie
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