Gesamtzeit 45 Min.
Vor- und zubereiten 45 Min.
8
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
Omeletten
Schritt für Schritt
1. Schritt
| 300 g | Mehl |
| 1 KL | Salz |
- in Schüssel geben
2. Schritt
| 3 dl | Wasser |
| 3 dl | Milch |
| 4 | Eier |
- in Messbecher geben, mit Schwingbesen verrühren, dazugiessen
- gut mischen, bis es keine Klumpen mehr hat
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