Gesamtzeit 20 Min.
Vor- und zubereiten 15 Min.
Kochen 5 Min.
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
Teigwaren
Schritt für Schritt
2. Schritt
| 1 EL | Salz |
| 300 g | Teigwaren |
- beigeben, mit Kelle umrühren
- auf grosser Stufe ohne Deckel in leicht sprudelndem Wasser al dente garen
- Zeit 5-10 Min.
- Teigwaren in Löcherbecken abgiessen
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