Tipps
- Pizzateig durch 2 gekaufte rechteckig ausgewallte Pizzateige ersetzen
Das brauchst du

Backpapier

Blech

Esslöffel

Kaffeelöffel

Kelle

Messbecher

Messer

Schneidebrett

Schüssel

Wallholz

Backpapier

Blech

Esslöffel

Kaffeelöffel

Kelle

Messbecher

Messer

Schneidebrett

Schüssel

Wallholz
Pizzaschnecken
Gesamtzeit 50 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 20 Min.
Ober- und Unterhitze
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 400 g | Mehl |
| 1 KL | Salz |
| 0.5 Würfel | Hefe |
| 2.5 dl | Wasser |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Dose | gehackte Tomaten (230 g) |
| 2 EL | Tomatenpüree |
| 2 KL | getrockneter Oregano |
| 0.5 KL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
| 200 g | Mozzarella |

(4)
0
Schritt für Schritt
Pizzateig
1. Schritt
| 400 g | Mehl |
| 1 KL | Salz |
| 0.5 Würfel | Hefe |
| 2.5 dl | Wasser |
| 2 EL | Olivenöl |
2. Schritt
| 1 Dose | gehackte Tomaten (230 g) |
| 2 EL | Tomatenpüree |
| 2 KL | getrockneter Oregano |
| 0.5 KL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
- in Messbecher
geben, mit Stabmixer
pürieren, mit Löffel
darauf verteilen











