Tipps
- Speckwürfelchen durch Öl ersetzen
- dazu passt Salat
Das brauchst du

Backpapier

Blech

Deckel

Esslöffel

Gabel

Hobel

Kaffeelöffel

Kelle

Messer

Pfanne

Pinsel

Schüssel

Waage
Kabisbeutel
Gesamtzeit 45 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 15 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 8 | Stück |
| 100 g | Speckwürfelchen |
| 1 | Zwiebel |
| 600 g | Weisskabis |
| 4 EL | getrocknete Cranberrys |
| 1 KL | Salz |
| 1 Msp. | Cayennepfeffer |
| 150 g | saurer Halbrahm |
| 8 Blätter | Strudelteig |
| 6 EL | Öl |
| vorbereitete Füllung |











