Tipps
- Speckwürfelchen durch Öl ersetzen
- dazu passt Salat
Das brauchst du

Backpapier

Blech

Deckel

Esslöffel

Gabel

Hobel

Kaffeelöffel

Kelle

Messer

Pfanne

Pinsel

Schüssel

Waage
Kabisbeutel
Gesamtzeit 45 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 15 Min.
Ober- und Unterhitze
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 8 | Stück |
| 100 g | Speckwürfelchen |
| 1 | Zwiebel |
| 600 g | Weisskabis |
| 4 EL | getrocknete Cranberrys |
| 1 KL | Salz |
| 1 Msp. | Cayennepfeffer |
| 150 g | saurer Halbrahm |
| 8 Blätter | Strudelteig |
| 6 EL | Öl |
| vorbereitete Füllung |











