Tipps
- ohne Beilage 350 g Getreide und 1 l Wasser verwenden
- 1 EL Butter, 2 EL Rahm, 2 EL sauren Halbrahm oder 2 EL Mascarpone mit Reibkäse beigeben
Das brauchst du
Esslöffel
Kaffeelöffel
Kelle
Messbecher
Messer
Pfanne
Schneidebrett
Waage
Kornotto
Gesamtzeit 30 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Kochen 15 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 250 g | Getreidekörner |
| z.B. Dinkel, Buchweizen, Roggen, Gerste, Hirse, Getreidemischung |
| 1 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| vorbereitete Getreidekörner |
| 8 dl | heisses Wasser |
| 2 KL | Bouillon |
| wenig | Pfeffer |
| 60 g | Reibkäse |
Schritt für Schritt
1. Schritt
| 250 g | Getreidekörner |
| z.B. Dinkel, Buchweizen, Roggen, Gerste, Hirse, Getreidemischung |
- wenn nötig in Wasser einweichen
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