Reissalat

Gesamtzeit 45 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Kochen 15 Min.

Zutatenliste für

4
PortionenPortionen

Deine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.

Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.

6 dlWasser
2 KLBouillon
260 gLangkornreis
4 ELEssig
4 ELÖl
4 ELNaturejoghurt
2 ELMayonnaise
2 ELCurry
2 KLSenf
0.5 KLSalz
wenigPfeffer
2 Nektarinen
2 Frühlingszwiebeln
2 ELgetrocknete Cranberrys
Reissalat, aus der Kategorie . Zubereitungsmethode Sieden. Das fertige Gericht schön angerichtet und fotografiert aus Vogelperspektive (Food Fotografie). Serviervorschlag, Original Tiptopf Rezept, aus dem bekanntesten Kochbuch der Schweiz

(1)

Schritt für Schritt

Reis

1. Schritt

6 dlWasser

2. Schritt

2 KLBouillon
260 gLangkornreis
  • beigeben
  • auf mittlere Stufe zurückschalten, zugedeckt sieden
  • Zeit 15-20 Min.
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