Tipps
- Teig mit Pastamaschine zubereiten und auswallen
- grüne Teigwaren 1 Bund Kräuter, z. B. Petersilie, mit Mehl beigeben oder 3 EL pürierten Spinat mit Eiern beigeben, wenn nötig 2-3 EL Mehl beigeben
- rote Teigwaren 3 EL Tomatenpüree mit Eiern beigeben
- gelbe Teigwaren 1 Briefchen Safran mit Mehl beigeben
- Mehl durch Knöpflimehl ersetzen
- wenn nötig 1 EL Wasser oder Öl dem Teig beigeben
Das brauchst du

Esslöffel

Geschirrtuch

Kaffeelöffel

Kelle

Messbecher

Schüssel

Schwingbesen

Waage

Wallholz












