Apfelleder

Gesamtzeit 330 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 300 Min.
Umluft

Zutatenliste für

4
PortionenPortionen

Deine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.

Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.

3 Äpfel
1 kleine Rande
100 gRohzucker
1 dlWasser
0.25 KLZimt
1 PriseSalz
Apfelleder, aus der Kategorie . Zubereitungsmethode Backen. Das fertige Gericht schön angerichtet und fotografiert aus Vogelperspektive (Food Fotografie). Serviervorschlag, Original Tiptopf Rezept, aus dem bekanntesten Kochbuch der Schweiz

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Schritt für Schritt

1. Schritt

3 Äpfel
1 kleine Rande
  • wenn nötig schälen, entkernen
  • in Stücke schneiden, in Pfanne Pfanne geben

2. Schritt

100 gRohzucker
1 dlWasser
0.25 KLZimt
1 PriseSalz
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