Tipps
- Pouletgeschnetzeltes durch Pouletbrüstchen ersetzen, Zeit 10-15 Min. braten auf mittlerer Stufe
Das brauchst du

Bratpfanne

Bratschaufel

Esslöffel

Kaffeelöffel

Messbecher
Kräutergeschnetzeltes
Gesamtzeit 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
1 Bund | Kräuter |
z. B. Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Majoran |
1 EL | Öl |
400 g | Pouletgeschnetzeltes |
1 KL | Mehl |
0.5 KL | Salz |
wenig | Pfeffer |
2 dl | Wasser |
1 KL | Zitronensaft |
1 KL | Bouillon |
1 dl | Saucenrahm |
vorbereitete Kräuter |

(12)
0
Schritt für Schritt
1. Schritt
1 Bund | Kräuter |
z. B. Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Majoran |
- fein schneiden, beiseitelegen