Tipps
- Äpfel durch Nektarinen, 8 Aprikosen oder Zwetschgen ersetzen
- mit Teesieb
Puderzucker darüberstäuben
Das brauchst du

Backpapier

Blech

Esslöffel

Gabel

Kuchengitter

Messer

Pinsel

Schneidebrett

Spachtel

Backpapier

Blech

Esslöffel

Gabel

Kuchengitter

Messer

Pinsel

Schneidebrett

Spachtel
Jalousien
Gesamtzeit 50 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 20 Min.
Ober- und Unterhitze
Zutatenliste für
8
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 1 | eckig ausgewallter Blätterteig |
| 1 | Ei |
| 2 | Äpfel |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Zucker |

Schritt für Schritt
1. Schritt
- Backofen
vorheizen 200 °C
2. Schritt
| 1 | eckig ausgewallter Blätterteig |
- entrollen, mit Backpapier
auf Blech
legen - in 8 Rechtecke schneiden
3. Schritt
| 1 | Ei |
4. Schritt
| 2 | Äpfel |
- waschen, vierteln, entkernen
- in feine Schnitze schneiden
5. Schritt
| 1 EL | Zitronensaft |
- darüber verteilen, Äpfel ziegelartig auf Teigstücke legen










