Tipps
- Flädli 2 Omeletten zubereiten, in Streifen schneiden, zur fertigen Bouillon geben
- Teigwaren 6 EL kleine Teigwaren, z. B. Buchstaben, Fideli, in leicht sprudelnde Bouillon geben, 2-5 Min. garen
- Gemüse 200 g Gemüse, z. B. Rüebli, Lauch, Sellerie, rüsten, in feine Streifen schneiden, in kochende Bouillon geben, 5-10 Min. sieden
- Croûtons eine Portion Croûtons zubereiten, zur fertigen Bouillon geben
- Bouillonpulver selbst herstellen
Das brauchst du

Esslöffel

Messbecher

Pfanne











