Gesamtzeit 55 Min.
Vor- und zubereiten 30 Min.
Backen 25 Min.
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
Gefüllte Zucchetti
Schritt für Schritt
1. Schritt
| 1 Dose | gehackte Tomaten (400 g) |
| 0.5 KL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
- in Gratinform geben, mit Löffel mischen
2. Schritt
| 800 g | Zucchetti |
- waschen, rüsten, längs halbieren
- mit Kugelausstecher bis auf Rand von 1 cm aushöhlen
- Zucchetti in Gratinform legen
- Ausgehöhltes fein hacken, in Schüssel geben
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