Tipps
- Wassermelone durch andere Melone ersetzen
- Brombeeren durch Heidelbeeren oder Himbeeren ersetzen
- Zitronenmelisse durch Pfefferminze oder Basilikum ersetzen
- dazu passt Schlagrahm, Sauerrahmglace oder Vanilleglace
Das brauchst du

Esslöffel

Messbecher

Messer

Platte

Schneidebrett

Schüssel

Waage
Melonensalat
Gesamtzeit 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 1 | Limette |
| 2 EL | Rohzucker |
| 0.25 KL | gemahlene Vanille |
| 400 g | Wassermelone |
| 200 g | Brombeeren |
| 2 Zweige | Zitronenmelisse |

(2)
0
Schritt für Schritt
1. Schritt
| 1 | Limette |
- waschen, mit Zitronenraffel
Schale in Schüssel
raffeln - mit Zitronenpresse
Saft auspressen, beigeben










