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Gesamtzeit 30 Min.
Vor- und zubereiten 30 Min.
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PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
Stroganoff
Schritt für Schritt
Gemüse
1. Schritt
1 | rote Peperoni |
- waschen, halbieren, rüsten
- in feine Streifen schneiden, in Schüssel geben
2. Schritt
4 | Essiggurken |
- in feine Streifen schneiden, beigeben