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Suçuk-Pide

Gebäck salzig
Gesamtzeit 55 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 25 Min.
Umluft

Zutatenliste für

4
PortionenPortionen

Deine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.

Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.

2 eckig ausgewallte Pizzateige
400 gFeta
150 gMozzarella
2 Eier
0.5 dlMilch
wenigPfeffer
200 gSuçuk
Suçuk-Pide, aus der Kategorie . Zubereitungsmethode Backen. Das fertige Gericht schön angerichtet und fotografiert aus Vogelperspektive (Food Fotografie). Serviervorschlag, Original Tiptopf Rezept, aus dem bekanntesten Kochbuch der Schweiz

(5)

Schritt für Schritt

1. Schritt

2 eckig ausgewallte Pizzateige

2. Schritt

400 gFeta
150 gMozzarella
  • in kleine Würfel schneiden, auf Teig verteilen
  • Längsseiten etwas über Füllung einschlagen, Enden eindrehen

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Käseschnitten

bis 30 Minuten

Laugenbretzel

bis 175 Minuten

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