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Schlorzifladen

Gebäck süss
vegetarisch
Gesamtzeit 110 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 50 Min.
Kochen 30 Min.
Ober- und Unterhitze

Zutatenliste für 1 Kuchenblech 28 cm Ø

200 ggetrocknete Birnen
75 ggetrocknete, entsteinte Pflaumen
50 gBaumnüsse
50 gZucker
25 gWeinbeeren
5 dlWasser
2 ELBirnbrotgewürz
0.5 KLZimt
1 Rollerund ausgewallter Kuchenteig
vorbereitete Birnenweggenfüllung
2.5 dlRahm
3 Eier
2 ELZucker
1 KLVanillezucker
Schlorzifladen, aus der Kategorie . Zubereitungsmethode Backen. Das fertige Gericht schön angerichtet und fotografiert aus Vogelperspektive (Food Fotografie). Serviervorschlag, Original Tiptopf Rezept, aus dem bekanntesten Kochbuch der Schweiz

(1)

Schritt für Schritt

Birnenweggenfüllung

1. Schritt

200 ggetrocknete Birnen
75 ggetrocknete, entsteinte Pflaumen

2. Schritt

50 gBaumnüsse
  • fein hacken, beigeben

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