Gesamtzeit 125 Min.
Vor- und zubereiten 62 Min.
Backen 3 Min.
Ruhen 60 Min.
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
Schokoladenherzen
Schritt für Schritt
1. Schritt
| 2 | Eiweiss |
| 1 Prise | Salz |
- in Messbecher geben, mit Handrührgerät zu Eischnee rühren
2. Schritt
| 50 g | Zucker |
- beigeben, weiterrühren, bis die Masse glänzt
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