Tipps
- Butter über Kartoffeln verteilen
- Kartoffeln in Schnitze schneiden
Das brauchst du

Dämpfeinsatz

Deckel

Messer

Pfanne

Schneidebrett

Sparschäler

Dämpfeinsatz

Deckel

Messer

Pfanne

Schneidebrett

Sparschäler
Salzkartoffeln
Gesamtzeit 30 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Kochen 15 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| Wasser |
| 600 g | Kartoffeln, festkochende Sorte |
| 0.5 KL | Salz |

(1)
0
Schritt für Schritt
2. Schritt
| 600 g | Kartoffeln, festkochende Sorte |
- schälen, in gleichmässige Stücke schneiden
- auf Dämpfeinsatz
legen
Mise en place










