Tipps
- gekaufte Tomatensauce verwenden
Das brauchst du

Bratpfanne

Bratschaufel

Deckel

Esslöffel

Kaffeelöffel

Kelle

Messer

Pfanne

Schneidebrett

Teller

Bratpfanne

Bratschaufel

Deckel

Esslöffel

Kaffeelöffel

Kelle

Messer

Pfanne

Schneidebrett

Teller
Hackbällchen an Tomatensauce
Gesamtzeit 75 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Kochen 30 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 1 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0.5 Bund | Kräuter |
| z. B. Oregano, Thymian, Rosmarin |
| 1 Dose | gehackte Tomaten (400 g) |
| 2 EL | Tomatenpüree |
| 0.5 KL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
| 1 Portion | Burgermasse |
| 3 EL | Mehl |
| 2 EL | Öl |

(4)
0
Schritt für Schritt
2. Schritt
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0.5 Bund | Kräuter |
| z. B. Oregano, Thymian, Rosmarin |
- wenn nötig rüsten
- fein schneiden, beigeben










