Tipps
- 50 g geräucherten Lachs in ausgehöhlte Gurkenhälften legen
Das brauchst du

Apfelausstecher

Esslöffel

Messer

Platte

Schneidebrett

Schüssel

Sparschäler

Waage

Apfelausstecher

Esslöffel

Messer

Platte

Schneidebrett

Schüssel

Sparschäler

Waage
Gurkenschiffchen
Gesamtzeit 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 1 | Gurke |
| 100 g | Frischkäse |
| 2 Prisen | Salz |
| wenig | Pfeffer |
| 4 Zweige | Dill |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 40 g | Sprossen |
| z. B. Alfalfa, Zwiebeln, Randen, Radiesli |












