Tipps
- Zucchetti durch Lauch, Weisskabis oder Wirz ersetzen, fein schneiden
- vor dem Backen mit geriebenem Käse bestreuen
Das brauchst du

Backpapier

Blech

Messer

Röstiraffel

Schneidebrett

Schüssel

Waage
Käse-Zucchetti-Gipfeli
Gesamtzeit 45 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Backen 15 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
16 | Stück |
300 g | Zucchetti |
140 g | Käse |
z. B. Greyerzer |
1 | Knoblauchzehe |
4 Zweige | Majoran |
0.5 KL | Salz |
wenig | Pfeffer |
2 | rund ausgewallte Blätterteige |
1 | Ei |

(4)
0
Schritt für Schritt
1. Schritt
16 | Stück |