Tipps
- passt zu Melonensalat, Fruchtsalat, Schokoladenküchlein
- Fruchtsauce dazu servieren
Das brauchst du

Esslöffel

Gummischaber

Handrührgerät

Messbecher

Schüssel
Sauerrahmglace
Hier geht es zum Video Schlagrahm darunterziehen.
Gesamtzeit 195 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Tiefkühlen 180 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 2.5 dl | Rahm |
| 200 g | saurer Halbrahm |
| 6 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Vanillezucker |

Schritt für Schritt
2. Schritt
| 200 g | saurer Halbrahm |
| 6 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Vanillezucker |
- beigeben
- mit Gummischaber
darunterziehen - in weite Form füllen
- tiefkühlen mind. 3 Std.











