Tipps
- passt zu Melonensalat, Fruchtsalat, Schokoladenküchlein
- Fruchtsauce dazu servieren
Das brauchst du

Esslöffel

Gummischaber

Handrührgerät

Messbecher

Schüssel

Esslöffel

Gummischaber

Handrührgerät

Messbecher

Schüssel
Sauerrahmglace
Hier geht es zum Video Schlagrahm darunterziehen.
Gesamtzeit 195 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Tiefkühlen 180 Min.
Zutatenliste für
4
PortionenPortionenDeine Zutatenmengen sind umgerechnet. Bitte beachte, dass eine 1:1-Umrechnung nicht immer sinnvoll ist, die Verwendung von 7/8 Ei etwa ist nur schon aus Foodwaste-Gründen unsinnig. Aber auch Zutaten wie Salz oder Safran werden beim Kochen nicht immer 1:1 hochgerechnet.
Wichtig zu wissen: Mengenangaben im Text sowie die Koch- und Backzeiten wurden nicht automatisch angepasst.
| 2.5 dl | Rahm |
| 200 g | saurer Halbrahm |
| 6 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Vanillezucker |

Schritt für Schritt
2. Schritt
| 200 g | saurer Halbrahm |
| 6 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Vanillezucker |
- beigeben
- mit Gummischaber
darunterziehen - in weite Form füllen
- tiefkühlen mind. 3 Std.











